夏日好食用味达美醇鲜蚝油做叉烧,娃儿百吃不厌,非常好吃又健康,口感适中鲜中有点甜哦,选择食材:梅肉为食材,爱吃肉的娃儿们厨娘姐妹可以试试手气哦!添上一盘创意叉烧真好吃。
做夏日醇鲜蜜汁芝麻叉烧需要什么食材和配料
梅肉480克,黄小蕃茄8个,大葱1段,葱1根,姜3片,蒜3瓣,味达美醇鲜蚝油1勺,味达美葱姜料酒2勺,0卡糖1勺,食用油1勺,香菜1根
夏日醇鲜蜜汁芝麻叉烧的家常做法,夏日醇鲜蜜汁芝麻叉烧怎么做好吃
做法图解1:夏日醇香好食蜜汁芝麻叉烧
做法图解2:食材:梅肉葱姜蒜
做法图解3:将肉洗净切条状,加入生粉1勺,胡椒粉少许,再加入味达美葱姜料酒2勺
做法图解4:加入料酒2勺
做法图解5:加入味达美醇鲜蚝油1勺,再添上姜末,腌制15分钟左右
做法图解6:大葱蒜头放入锅底加入1勺油,放上腌制的梅花肉,留下腌制水,加入半勺0卡糖拌均匀后调入,盖上锅盖煮至20分钟(重要提示:锅内炖肉汁水保留)
做法图解7:煮好后取出梅肉条,放入空气炸锅200度10分钟(肉条观感己去油收干)
做法图解8:将锅内炖肉汁水,取出辅料加入1至2勺0卡糖,将肉切片装盘
做法图解9:烤出锅切片
做法图解10:再将加入香菜的料汁淋在蚝油叉烧上
做法图解11:洒上芝麻和黄樱桃小蕃茄一盘美味蚝油叉烧好了
夏日醇鲜蜜汁芝麻叉烧的烹饪技巧
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来自 涓涓小溪长流水 的作品。