做自制豆腐脑需要什么食材和配料
黄豆150克,清水1400克,豆腐王3克,卤子用的肉燥
自制豆腐脑的家常做法,自制豆腐脑怎么做好吃
做法图解1:黄豆
做法图解2:用水泡上
做法图解3:泡好的黄豆
做法图解4:用搅拌机搅拌
做法图解5:搅拌好的
做法图解6:过滤一下
做法图解7:倒入锅中
做法图解8:煮6分钟
做法图解9:煮好的去浮沫,放2分钟,把豆腐王3克用一点水化开,
做法图解10:豆腐王盆里倒入放好的豆浆,
做法图解11:静止15分钟左右
做法图解12:用的肉燥
做法图解13:做好的豆腐脑,放入卤子
做法图解14:香菜,蒜汁
自制豆腐脑的烹饪技巧
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