去骨的时候骂骂咧咧一小时，吃的时候真的是越吃越爽，完全忘记了给鸡爪去骨的痛苦！这个捞汁无骨鸡爪冰镇后真的是宵夜绝配，来一杯小啤酒，太惬意了！
做捞汁无骨鸡爪需要什么食材和配料
鸡爪1kg，珍选海鲜捞汁适量，香菜适量，小葱3棵，料酒适量，冰水适量，白芝麻适量
捞汁无骨鸡爪的家常做法，捞汁无骨鸡爪怎么做好吃
做法图解1：将所需的主要食材准备好。
做法图解2：鸡爪剪去指甲，冷水下锅，加入小葱段和适量的料酒，大火煮开。
做法图解3：将焯好水的鸡爪捞出，迅速放入冰水中，这样方便后面去骨，鸡爪也会变得格外Q弹。
做法图解4：然后就是进行脱骨处理，这个过程超级痛苦~~~自行脑补吧！然后将去完骨头的鸡爪加入适量的香菜碎、蒜末和白芝麻。
做法图解5：再加入适量的珍选海鲜捞汁。
做法图解6：充分搅拌一下，然后继续加一些珍选海鲜捞汁，尽量让捞汁完全浸没鸡爪，然后放入冰箱冷藏2小时，这样可以更入味。
做法图解7：换个漂亮的餐具端盘上桌吧，分分钟钟秒没的节奏！口感Q弹入味，超级好吃！
做法图解8：这肥美的无骨鸡爪浸润了无敌好吃的捞汁，每一口都是回味！
捞汁无骨鸡爪的烹饪技巧
夏日消暑必备的下酒菜，除了脱骨过程很痛苦，但是吃起来真的是无比惬意！口感Q弹又冰爽，配冰啤酒太惬意啦！
来自 不做纯粹吃货 的作品。
