炸鸡腿大家都吃过,在家也做过,但是总感觉没有外面卖的肉质嫩,没有外面卖的好吃,今天给大家分享一个炸鸡腿的方法,色泽金黄,鸡肉焦嫩,不需要加任何嫩肉调料。在家自己做炸鸡腿,即健康又卫生,吃得放心,可以让孩子放心的吃,按照这个方法,制作简单易上手,轻松做出好吃的炸鸡腿,大家一定要试试
做外婆味-蒜香炸鸡腿需要什么食材和配料
小鸡腿6个,蒜6瓣,牛奶250毫升,盐3克,蜂蜜1勺,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油500克
外婆味-蒜香炸鸡腿的家常做法,外婆味-蒜香炸鸡腿怎么做好吃
做法图解1:小鸡腿洗净,放入蒜末,蜂蜜
做法图解2:牛奶,盐,抓拌均匀,盖盖子放冰箱冷藏一夜
做法图解3:腌好的鸡腿从中间切开,更容易熟,倒掉牛奶,去掉蒜末
做法图解4:裹上一层炸鸡粉
做法图解5:锅内放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
做法图解6:放入裹好粉的鸡腿,中小火炸至
做法图解7:炸至金黄焦香即可
做法图解8:满满菜籽油香味,一口下去,焦香四溢
炸鸡腿的烹饪技巧
来自 布丁豆丁妈 的作品。
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