清凉减脂，捞汁一份好吃的青瓜凉粉
做捞汁青瓜凉粉需要什么食材和配料
青瓜1根，豌豆淀粉50克，清水300ml，珍选捞汁60ml，蒜末适量，葱适量，开心果碎适量，白芝麻适量，橄榄油10克
捞汁青瓜凉粉的家常做法，捞汁青瓜凉粉怎么做好吃
做法图解1：材料准备就绪
做法图解2：青瓜洗净后刨皮取用
做法图解3：加适量水入榨汁机打碎
做法图解4：打碎完成
做法图解5：过滤一下
做法图解6：取50ml青瓜汁与50克豌豆淀粉混合均匀
做法图解7：锅中加入250ml水煮开后倒入淀粉汁，边倒边搅拌，出现冒大泡时关火
做法图解8：装入碗中，晾凉后入冰箱冷藏
做法图解9：凝固后倒扣
做法图解10：用凉粉专用刮刀，在刮粉时刮刀要沾点水再刮
做法图解11：调一份拌料，蒜末+葱末+开心果碎+芝麻
做法图解12：淋上热油，再加入珍选捞汁拌匀，刨些胡萝卜丝开水捞一下
做法图解13：所有调料倒入凉粉中
做法图解14：拌匀一下，美美品尝
做法图解15：低脂又好吃！
捞汁青瓜凉粉的烹饪技巧
来自 安心小竺 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
