北京的消费太高了本着能省就省的原则,平时上班都会带早饭,每周休息一天的时候就会在家里蒸包子,吃惯了猪肉茴香馅儿的和猪肉芹菜馅儿,这次来点不一样馅儿的尝尝看。
做咖喱鸡肉馅包子需要什么食材和配料
咖喱四块,洋葱一头,胡萝卜1根,鸡胸肉3个,食盐适量
咖喱鸡肉馅包子的家常做法,咖喱鸡肉馅包子怎么做好吃
做法图解1:将胡萝卜切成小丁焯水后备用
做法图解2:将洋葱切成小丁
做法图解3:准备咖喱,根据个人口味(原味或者辣味的)
做法图解4:锅中放入少许底油,放入咖喱块炒制融化后捞出备用,
做法图解5:锅中从新放入底油,这个时候可以多放一点油,以防止糊锅底,
做法图解6:将鸡胸肉炒制变色,
做法图解7:放入焯完水的胡萝卜丁,
做法图解8:炒制均匀,鸡胸肉炒熟之后全程小火,
做法图解9:再加入洋葱丁,
做法图解10:最后加入炒化的咖喱,倒入翻炒均匀即可,
做法图解11:老妈醒发好的面后,切成大小均匀的面剂子,
做法图解12:包入制作好的鸡胸肉馅,
做法图解13:包好后放入蒸锅中,
做法图解14:我家一般都是等待上汽后15分钟后即可,
做法图解15:嗯,别有一番风味,好吃。
咖喱鸡肉馅包子的烹饪技巧
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