一屋三餐四季，用健康的调味品守护家人的味蕾！我首选东古家的。《姑烧花菜》是一道地道的宁波菜，非常鲜美！烧制简单又快手掉眉毛的虾姑烧花菜，巨巨巨好吃！
做虾姑烧花菜需要什么食材和配料
虾姑350克，花菜200克，生姜1块，红辣椒1个，蒜叶1根，盐3克，东古料酒1勺，东古海鲜酱油1勺，菜籽油1勺
虾姑烧花菜的家常做法，虾姑烧花菜怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：虾姑对半切开，冲洗干净沥水
做法图解3：起锅烧油，姜片爆香
做法图解4：放入虾姑
做法图解5：倒入东古料酒去腥
做法图解6：倒入东古海鲜酱油
做法图解7：放入花菜，翻炒均匀
做法图解8：加入盐调味
做法图解9：倒入清水没过花菜，焖烧8分钟入味
做法图解10：出锅前放入大蒜和红辣椒翻炒断生即可出锅装盘
做法图解11：成品
做法图解12：鲜掉眉毛的虾姑烧花菜，巨好吃
做法图解13：咸香入味的虾姑烧花菜，味道超赞
虾姑烧花菜的烹饪技巧
烧制简单又快手：食材准备好，将虾姑对半切开，洗净沥水备用。花菜去蒂，切成小块。起锅烧油，放入生姜爆香后倒入虾姑，翻炒变色，倒入黄酒和生抽酱油，放入花菜，倒入清水，加1勺盐，焖烧8分钟后，放入青蒜和红辣椒翻炒断生即可出锅鲜掉眉毛的虾姑烧花菜，巨巨巨好吃
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