其实这个也是我第一次做，故事就是今天做成功了，便成了我以后家常菜的故事！没想到我的这一次，真的成功了，老公和孩子都抢着吃，二宝还说要给我打100分！所以迫不及待和大家分享，大家赶紧试试，真的是美味又健康！
做虾仁滑蛋需要什么食材和配料
鸡蛋3个，虾仁16只，葱花适量，玉米淀粉适量，猪油适量，盐适量
虾仁滑蛋的家常做法，虾仁滑蛋怎么做好吃
做法图解1：准备食材：虾仁一定要新鲜的现剥虾虾仁剥好用玉米淀粉少许盐腌一下玉米淀粉加入清水调均匀后倒入提前准备好的鸡蛋液里面鸡蛋液里面加入葱花和少许盐
做法图解2：起锅加入猪油，倒入虾仁炒至8分熟后，立即加入调好的鸡蛋液里面
做法图解3：最后再加入鸡蛋液，文火炒熟即可，记住火候一定要控制好，不然鸡蛋就炒老了
做法图解4：装盘
做法图解5：开饭咯
虾仁滑蛋的烹饪技巧
虾仁一定要用新鲜的现剥虾，其次一定要用猪油，文火炒的菜香哟！
来自 Lena爱美食 的作品。
