做腊肉炒饭需要什么食材和配料
腊肉50克，黄瓜适量，米饭适量，青椒适量，鸡蛋2个
腊肉炒饭的家常做法，腊肉炒饭怎么做好吃
做法图解1：鸡蛋加盐＋白醋打散，腊肠，青椒，黄瓜切丁备用，剩米饭可淋入一丢丢油打散备用
做法图解2：油温8成热，下入鸡蛋炒散备用
做法图解3：锅留底油，下入腊肠炒出油脂
做法图解4：下入青椒丁爆香
做法图解5：下入米饭炒散
做法图解6：下入鸡蛋，大火翻炒
做法图解7：下入黄瓜丁，盐，鸡精或鸡汁调味
做法图解8：翻炒均匀出锅即可
腊肉炒饭的烹饪技巧
来自 西沟小当家 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
