开心果具有很高的营养价值，含有维生素A、叶酸、铁、磷、钙、叶酸等。对保护心脏和视力均有好处。
做开心果抹茶奶香玛芬蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋2个，玉米油30克，白砂糖35克，低筋面粉150克，开心果20克，牛奶70克，抹茶粉5克，泡打粉4克
开心果抹茶奶香玛芬蛋糕的家常做法，开心果抹茶奶香玛芬蛋糕怎么做好吃
做法图解1：称好做蛋糕的所有材料。
做法图解2：鸡蛋打散，加入玉米油、牛奶混合，筛入低筋面粉、泡打粉，放白砂糖搅拌至无粉粒。
做法图解3：分出一半面糊，筛入抹茶粉，搅拌均匀。另一半原味面糊加入去壳后的开心果仁。模具底部倒入抹茶面糊，表面倒上原味面糊。
做法图解4：取一点开心果仁，用保鲜袋包裹后碾碎，撒在面糊表面，烤箱预热175度，烤20分钟。
做法图解5：取出待降温。
做法图解6：均匀切块。
做法图解7：配上水果、咖啡，就是营养又美味的早餐。
做法图解8：好香，来吃一块吗？
开心果抹茶奶香玛芬蛋糕的烹饪技巧
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