宝贝说想吃红糖发糕
做蔓越莓红糖发糕需要什么食材和配料
面粉250克,红糖80克,温水150克,鸡蛋1个,酵母3克,蔓越莓干适量
蔓越莓红糖发糕的家常做法,蔓越莓红糖发糕怎么做好吃
做法图解1:用温水把红糖搅拌溶解,放凉一点加入酵母
做法图解2:加入面粉,鸡蛋和蔓越莓,搅拌均匀,放冰箱发酵一晚
做法图解3:第二天早上已经发酵到二倍大,模具刷油,倒入面糊,七分满,直接冷水上锅蒸二十分钟(我用的蛋糕杯,比较小,整个蒸的话建议再多蒸一会)
做法图解4:蒸好了
蔓越莓红糖发糕的烹饪技巧
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