今日是全国高考日,糕粽状元,一口状元粽金榜题名时、糕粽寓意高中一举高粽、万事定粽!
做状元粽—鲜肉粽子需要什么食材和配料
糯米500克,盐适量,生抽2勺,老抽2勺,白糖少许,蚝油1勺,鲜肉300克,生抽2勺,盐少许,蚝油1勺,植物调料粉6克
状元粽—鲜肉粽子的家常做法,状元粽—鲜肉粽子怎么做好吃
做法图解1:糯米泡发一夜沥干水分放入2勺老抽2勺生抽、一勺蚝油、白糖、盐少许、拌均腌制3个小时
做法图解2:粽叶冲洗干净、用热水烫一下杀菌
做法图解3:取2片粽叶、按自己的方式卷粽叶
做法图解4:放入一勺糯米、2块肉、再盖上糯米
做法图解5:依次包裹好、用绳子绑好
做法图解6:高压锅水多一点、压1个小时关火后焖2个小时到自然冷却
做法图解7:不论咸甜、自己喜欢的就是好吃的
做法图解8:人生百味粽有一味适合你
做法图解9:我要卖粽子了~~
鲜肉粽子的烹饪技巧
肉可以选用五花肉,带点肥肉会很香
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