今天和大家分享一下开心蛋挞的做法，供您参考。成品色彩艳丽，奶香浓郁，富有开心果的特殊香气。是一款不错的小零食！喜欢的宝子，快去试一下吧！
做开心蛋挞需要什么食材和配料
蛋挞皮20个，开心果30克，鸡蛋4个，淡奶油150克，牛奶200毫升，白糖2勺，开心果酱2勺
开心蛋挞的家常做法，开心蛋挞怎么做好吃
做法图解1：料理杯中放入淡奶油，开心果酱，鸡蛋，白糖，牛奶
做法图解2：用打蛋器搅打均匀备用
做法图解3：将打好的，蛋挞液过筛备用
做法图解4：将蛋挞皮码在烤盘上
做法图解5：倒入蛋挞液至八分满
做法图解6：码放整齐
做法图解7：烤箱上下火190度，烤制20到25分钟
做法图解8：将开心果去皮
做法图解9：蛋挞烤制十分钟左右，放入开心果仁，继续烤制蛋挞熟透即可
做法图解10：最后上个成品图，开心蛋挞完成。感谢收看！
开心蛋挞的烹饪技巧
1.也可将开心果仁，放在蛋挞皮上，倒入蛋挞液后一起烤制。2.烤箱的实际温度和烤制时间根据自家的烤箱情况适当调整，温度和时间。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。
