夏天啦,清脆爽口的拌黄瓜安排起来,下酒又下饭哦……
做炝拌黄瓜需要什么食材和配料
黄瓜2根,大蒜5瓣,花椒15粒,干辣椒圈适量,生抽2勺,白糖1勺,香醋3勺,花生油20克
炝拌黄瓜的家常做法,炝拌黄瓜怎么做好吃
做法图解1:之女三颗蒜,切蒜片
做法图解2:三颗小米辣,切圈
做法图解3:黄花去掉头尾
做法图解4:一分为二
做法图解5:二分为四
做法图解6:去瓤
做法图解7:切段
做法图解8:用盐渍出水分(大概30分钟)
做法图解9:再冲洗掉盐份
做法图解10:拌一个料汁儿
做法图解11:泼热油
做法图解12:抓拌均匀
做法图解13:冰镇30分钟口感更佳哦
做法图解14:感谢关注呀我们每天一起好好吃饭哦!
炝拌黄瓜的烹饪技巧
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标签: 菜谱家常菜做法