美国开心果中蛋白质含有人体所需9种必需氨基酸，属于完全蛋白，属于优质蛋白，与大豆蛋白一样，可以作为膳食优质蛋白的一个来源，每100克开心果含有20克蛋白质。
做开心果鸡蛋饼需要什么食材和配料
美国开心果若干，熟白芝麻10克，鸡蛋2个，面粉50克，白砂糖10克，牛奶适量，茶油适量
开心果鸡蛋饼的家常做法，开心果鸡蛋饼怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：熟芝麻用搅拌机打碎，打入鸡蛋
做法图解3：放入白砂糖、面粉
做法图解4：倒入牛奶
做法图解5：用搅拌机搅拌均匀
做法图解6：不粘锅放油烧热
做法图解7：倒入面糊
做法图解8：小火煎至金黄后翻面继续煎至两面金黄
做法图解9：装盘，依次将面糊煎完
做法图解10：配上有助于对抗自由基，增强免疫力和抗衰老的美国开心果
做法图解11：不管是当早餐还是下午茶，抗衰老不是梦！
开心果鸡蛋饼的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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