蔓越莓饼干，最简单的做法，最爱的一款饼干，好吃，时不时会做一次，自己吃可以减糖。
做蔓越莓饼干需要什么食材和配料
蔓越莓干35g，低粉115g，黄油75g，糖粉30克，全蛋液30g
蔓越莓饼干的家常做法，蔓越莓饼干怎么做好吃
做法图解1：1黄油常温软化，加入鸡蛋液搅拌均匀。2加入糖粉搅拌均匀，筛入低粉揉成无干面团。3蔓越莓切碎，加入面团，揉均匀。4放入烘焙油纸上整理成三角形，放入冰箱冷冻30分钟，切成0.7厘米左右薄片。5烤箱165度提前预热5分钟，然后165度上下火烘烤20分钟就可以。观察上色，放凉就可以吃了，酥脆可口。
蔓越莓饼干的烹饪技巧
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