做山药胡萝卜炒猪肝需要什么食材和配料
猪肝适量克,胡萝卜1根,盐适量,油适量,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,山药2根,东古酱油1勺
山药胡萝卜炒猪肝的家常做法,山药胡萝卜炒猪肝怎么做好吃
做法图解1:准备一根胡萝卜切薄片焯水捞出沥干备用
做法图解2:山药切薄片焯水备用
做法图解3:准备适量猪肝加葱姜料酒焯水去腥,切薄片备用
做法图解4:锅中少油放入切好的葱花蒜片炒香
做法图解5:加入焯好水的胡萝卜翻炒片刻
做法图解6:加入切好的猪肝一起翻炒均匀
做法图解7:加入焯好水的山药翻炒均匀
做法图解8:加入一勺东古一品鲜酱油
做法图解9:加入一勺蚝油,适量鸡精调味,翻炒均匀出锅
做法图解10:撒适量泡好的枸杞,装盘食用
做法图解11:营养美味
山药胡萝卜炒猪肝的烹饪技巧
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标签: 菜谱家常菜做法