做凉拌贡菜需要什么食材和配料
贡菜一把，大蒜适量，白糖少许，蚝油适量，香油适量，盐适量，生抽适量，醋适量
凉拌贡菜的家常做法，凉拌贡菜怎么做好吃
做法图解1：贡菜干冷水泡发
做法图解2：泡发一个小时左右
做法图解3：清水冲洗干净，切段
做法图解4：开水中加入少许油，煮3-4分钟
做法图解5：捞出过凉水，沥干水分备用
做法图解6：大蒜切沫
做法图解7：烧少许热油淋入
做法图解8：加入盐，糖，米醋，生抽，耗油，香油搅拌均匀
做法图解9：与贡菜搅拌均匀即可
凉拌贡菜的烹饪技巧
来自 西沟小当家 的作品。
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