做麻辣鱼泡需要什么食材和配料
新鲜鱼泡，红辣椒适量，葱适量，老姜适量，大蒜适量，花椒粒适量，白糖勺1，豆瓣酱适量，生抽1勺，盐适量，耗油1勺
麻辣鱼泡的家常做法，麻辣鱼泡怎么做好吃
做法图解1：鱼泡洗干净
做法图解2：戳破的鱼泡在洗几遍，捞出备用
做法图解3：凉水把鱼泡倒入锅里，加姜，料酒。焯一下。
做法图解4：葱，姜，蒜，豆瓣酱，辣椒，花椒炒出香味。
做法图解5：倒入鱼泡翻炒均匀加上所以调料翻炒几下。
做法图解6：出锅，装盘。
麻辣鱼泡的烹饪技巧
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标签： 菜谱家常菜做法
