这个肉卷是老家寄来的,真材实料,鲜香可口,平时切片拿来蒸啊,炒啊,煮汤都非常好吃~因为肉卷已经调过味了,所以只用加少许生抽提下味就可以了
做青椒炒潮汕肉卷需要什么食材和配料
潮汕肉卷一条,青椒2个,胡萝卜半根,蒜2瓣,太太乐减盐生抽少许
青椒炒潮汕肉卷的家常做法,青椒炒潮汕肉卷怎么做好吃
做法图解1:青椒、胡萝卜、蒜切小片
做法图解2:肉卷切成片
做法图解3:锅里放少许油,下肉卷蛮煎
做法图解4:煎至肉卷焦黄后放入青椒、胡萝卜、蒜翻炒至断生
做法图解5:接着调入太太乐减盐生抽,只需一小勺,立刻提升味道
做法图解6:翻炒均匀即可
青椒炒潮汕肉卷的烹饪技巧
因为肉卷已经调过味了,所以不用另外加盐,只需加少许生抽提味就行
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