炎热的夏季又来了，没胃口，喜欢轻食、又不爱吃水煮菜的姐妹，快快把这道柠檬手撕鸡学起来吧。不需要一堆调料，只用一瓶珍选海鲜捞汁就能轻松搞定，做法简单，酸辣开胃超好吃。很适合夏季身材管理时候吃。这个海鲜捞汁，它可不是普通的捞汁，里面加了鱼露、苹果醋、柠檬汁，糖醋等各种味道都给你调配好了，口感很丰富，做出来的鸡肉酸甜咸鲜特别入味，平时用它来做各种凉拌菜、捞汁海鲜，都非常方便。而且它0脂低卡，每100ML才34大卡。热量几乎可以忽略不计，姐妹们可以放心大胆的炫。满满一大瓶，可以做好几次的了。
做柠檬手撕鸡需要什么食材和配料
鸡腿2个，料酒10克，珍选捞汁100克，葱段10克，姜片10克，鲜柠檬1个，小米辣5个，蒜末1勺，香菜适量，香油1勺，白芝麻适量
柠檬手撕鸡的家常做法，柠檬手撕鸡怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：鸡腿去皮
做法图解3：冷水下锅，加入葱姜，料酒去腥
做法图解4：水开后煮20分钟。
做法图解5：捞出过一下凉水，使肉质坚实口感好。
做法图解6：顺着鸡肉纹路撕成条。
做法图解7：准备蒜末，柠檬，小米辣，白芝麻香菜点缀，点几滴香油提香。
做法图解8：这道柠檬手撕鸡好吃的关键就是这个海鲜捞汁，它可不是普通的捞汁，里面加了鱼露苹果醋柠檬汁，糖醋都给你调配好了，口感丰富，酸甜咸鲜特别入味。
做法图解9：只需这瓶海鲜捞汁，0脂低卡，不管是做各种凉拌菜还是捞汁海鲜都非常简单好吃
做法图解10：倒入拌好的料汁，抓拌均匀，这样一份简单又好吃的柠檬手撕鸡就做好了。
做法图解11：滑嫩的鸡肉被清新的料汁包裹着，口味酸甜咸鲜，让你瞬间味蕾绽放。
做法图解12：0脂无油，清爽解腻，轻食好味，实现健康自由，这个夏天，你一定要试试哦。
柠檬手撕鸡的烹饪技巧
煮好的鸡腿记得用冰水激一下，肉质更加紧致，口感更好。用珍选捞汁一瓶就能代替一大堆的调料。
来自 西米Fiona 的作品。
