香喷喷的酱油炒饭,粒粒分明。
做酱油炒饭需要什么食材和配料
剩米饭2碗,鸡蛋2个,香葱适量,生抽2勺
酱油炒饭的家常做法,酱油炒饭怎么做好吃
做法图解1:最好是用剩米饭,这样水分少,更容易颗粒分明。
做法图解2:2个鸡蛋打成蛋液,加入些葱花,再切一把葱花备用。
做法图解3:好鸡蛋液倒入米饭中翻拌均匀。
做法图解4:锅中倒油,加入葱花,炒香。
做法图解5:将拌好鸡蛋液的米饭倒入锅中,翻炒,炒到水分微干。
做法图解6:倒入两勺生抽,不断翻炒均匀。
做法图解7:香喷喷的酱油炒饭就做好啦。
酱油炒饭的烹饪技巧
来自 with小千穗的三餐四季 的作品。
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