橄榄油和烘烤脱水的小番茄充分融合,是面包和法棍的绝配,也可以用来拌面或者拌米饭,非常的百搭。
做油浸小番茄需要什么食材和配料
小番茄800克,蒜6瓣,黑胡椒现磨适量,橄榄油180克,海盐10克,迷迭香适量
油浸小番茄的家常做法,油浸小番茄怎么做好吃
做法图解1:准备小番茄清洗干净控水
做法图解2:对半切开,平铺在烤盘上
做法图解3:撒上海盐黑胡椒碎和橄榄油
做法图解4:再来点迷迭香碎和蒜片,烤箱中层,上下火180,烘烤1小时
做法图解5:空锅里放入橄榄油
做法图解6:油6成热放入蒜片
做法图解7:小火炸至出香味放凉备用
做法图解8:适量到,取出烤箱,放凉
做法图解9:全部装入密封罐
做法图解10:放入蒜片橄榄油,浸泡过番茄即可
做法图解11:成品图
油浸小番茄的烹饪技巧
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