做肥牛片炒洋葱需要什么食材和配料
肥牛片，洋葱三分之一个，姜片3片，小葱3根，料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，黑胡椒粉适量，清水小半碗，烤肉蘸料适量，香油1勺
肥牛片炒洋葱的家常做法，肥牛片炒洋葱怎么做好吃
做法图解1：准备好材料：肥牛：用的是山姆的肥牛片，很长的一大片，所以切成小片段；洋葱：切成条状；姜：切片；小葱：切成葱花；
做法图解2：煮一锅水，水开放姜片和一勺料酒，u再放肥牛片，变色即可沥干捞出
做法图解3：热锅热油，放洋葱炒香
做法图解4：再放肥牛片
做法图解5：放2勺生抽，半勺老抽，洒些黑胡椒粉，加小半清水
做法图解6：翻炒均匀
做法图解7：最后撒上葱花和烤肉蘸料，淋上一勺香油
做法图解8：继续翻炒均匀快速出锅
肥牛片炒洋葱的烹饪技巧
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