清炒西葫芦

做清炒西葫芦需要什么食材和配料

西葫芦1根，蒜片2瓣，盐适量，鸡精适量，生抽适量

清炒西葫芦的家常做法，清炒西葫芦怎么做好吃

做法图解1：西葫芦去瓤，切条放适量盐腌制出水，在清水洗2/3遍炒出来西葫芦比较脆

做法图解2：下锅油热了放蒜末炒香放入西葫芦炒至断生，在依次放入味精、鸡精、适量的生抽（西葫芦因为放盐腌制过不需要在放盐）

做法图解3：起锅装盘就好了，非常的爽口哦！

清炒西葫芦的烹饪技巧

来自 带不走的花菇很正经 的作品。

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