做西红柿牛腩汤需要什么食材和配料
牛腩300克，西红柿（番茄）2个，大葱1根，姜1块，番茄酱5勺，糖适量，盐适量，食用油适量，生抽适量
西红柿牛腩汤的家常做法，西红柿牛腩汤怎么做好吃
做法图解1：做咖喱牛肉饭剩下一点牛肉，不知道怎么吃了。。。只好用来做个汤。牛肉切块，焯水一下。
做法图解2：西红柿热水烫一下去皮，切小块。
做法图解3：锅内加入食用油，先炒一下肥一点的牛肉，然后一起加入，再加入葱姜，炒一会后加入水，先大火再小火，没有用高压锅，炖了一个多小时，水收的差不多时加入西红柿，再炖二三十分钟，加入一点味极鲜，盐调味，因为没有其他调料就没加，大家可以根据情况加。味道感觉不错
西红柿牛腩汤的烹饪技巧
来自 张吖小鱼 的作品。
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