我爱吃茄子其中最爱烧茄子，每逢佳节餐桌必备菜品，超级好吃。餐桌一日三餐离不开油，它不仅使食物香美可口，促进食欲，更是人体正常生命活动所必需的重要营养物质。食用油脂是人类三大主要食物来源之一，其提供的能量占膳食总能量的20％～50％，是生命活动所需能量的重要来源，家庭用油要选择品质有保证的。今日分享烧茄子
做年夜饭必备菜肴烧茄子需要什么食材和配料
白茄子1个，淀粉适量，金龙鱼调和油油半锅，蒜5瓣，盐少量，酱油1大勺，蚝油1勺，醋2滴，洋葱半个，香菜3根
年夜饭必备菜肴烧茄子的家常做法，年夜饭必备菜肴烧茄子怎么做好吃
做法图解1：准备食材茄子去皮切块放入淀粉，保证每一块茄子裹上淀粉。
做法图解2：锅里放入油油热以后放入茄子
做法图解3：炸熟炸好的茄子声音是那种比较脆的。
做法图解4：当水放淀粉放入酱油蚝油盐和醋搅拌均匀
做法图解5：放入金龙鱼调和油
做法图解6：放入调好的酱汁熬制浓稠放蒜和洋葱关火。
做法图解7：放入茄子翻炒均匀
做法图解8：撒香菜出锅。
做法图解9：2022年的跨年晚餐纪念一下。
烧茄子的烹饪技巧
来自 怪味熙 的作品。
标签： 夏天吃什么？
