做甜甜圈烤箱版需要什么食材和配料
鸡蛋3个,砂糖50g,低筋粉80g,玉米淀粉5克,泡发粉3克,盐1克,玉米油60克,各种颜色的巧克力适量,各种糖珠适量,白醋3滴
甜甜圈烤箱版的家常做法,甜甜圈烤箱版怎么做好吃
做法图解1:3个鸡蛋,打入碗中,加白糖50克,玉米淀粉5克搅拌均匀
做法图解2:然后加泡打粉3克,再筛入面粉80克搅拌均匀,再加60克玉米油搅拌均匀,倒入带嘴的碗里,或者裱花袋中
做法图解3:烤箱上下火提前预热170度,烤盘内刷玉米油,然后放烤箱5烤分钟,这样容易脱模,拿出倒入面糊六七分满即可
做法图解4:烤箱上下火170度烤25分钟
做法图解5:上色后取出
做法图解6:倒出
做法图解7:白色巧克力提前融化,也可以加抹茶粉拌匀,其他口味也行
做法图解8:黑巧
做法图解9:粘上巧克力后然后点缀即可
甜甜圈的烹饪技巧
来自 飘飘枫叶莉莉 的作品。
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