朋友邮寄了腌制的紫苏梅子，就做了这道酸梅排骨。好吃的，分享给大家～
做酸梅排骨需要什么食材和配料
排骨750克，酸梅8颗，生抽3勺，砂糖3勺，料酒2汤匙，老抽1勺
酸梅排骨的家常做法，酸梅排骨怎么做好吃
做法图解1：排骨洗净
做法图解2：倒入料酒焯水，洗去血沫
做法图解3：热锅倒入食用油，把排骨炒到焦黄
做法图解4：加入8～10颗梅子，罐里有腌制的汁水，也可以倒一点进去
做法图解5：锅内倒入开水，加入调料：一勺老抽?3勺生抽?3勺白糖，水开后小火煮计时30分钟
做法图解6：到时间后开大火收汁
做法图解7：烧好啦！刚出锅的热乎好吃着呢！
酸梅排骨的烹饪技巧
来自 乖乖月亮?? 的作品。
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