很普通的一道家常菜，配上彩椒，味美鲜香，超级下级。
做小炒鸡胸肉需要什么食材和配料
鸡胸肉1块，黄彩椒少半个，绿青椒少半个，料酒1勺，生抽2勺（腌制1勺、炒时1勺），老抽1勺（腌制半勺、炒时半勺），蚝油1勺，糖1勺，盐适量，葱少半根，蒜3瓣，多力玉米油适量，淀粉1勺
小炒鸡胸肉的家常做法，小炒鸡胸肉怎么做好吃
做法图解1：鸡胸肉切片，用1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺淀粉抓拌均匀，腌制15分钟。
做法图解2：彩椒、青椒切好、葱蒜切沫备用。
做法图解3：锅中放入多力压榨玉米油。
做法图解4：放入腌制好的鸡肉片，炒至变色。
做法图解5：放入生抽1勺、老抽半勺、1勺蚝油、1勺糖、如果够咸，盐就不用放了，口重的可以少放点。
做法图解6：放入葱蒜味提味。
做法图解7：放入彩椒～和一点水。
做法图解8：快速翻炒均匀出锅。
做法图解9：非常下饭的一道小炒鸡胸肉，喜欢的可以尝试一下。
小炒鸡胸肉的烹饪技巧
来自 小小庆回国 的作品。
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