就是新冠后体虚想吃肉
做红烧肉需要什么食材和配料
五花肉300克，葱适量，姜适量，冰糖适量，生抽1勺，老抽2勺，黄酒1瓶，鹌鹑蛋8个
红烧肉的家常做法，红烧肉怎么做好吃
做法图解1：准备砂锅，姜片小葱铺满锅底，五花肉切块，黄酒一整瓶倒下去，差不多没过肉就行，不加水
做法图解2：先大火烧开锅，之后转最小火炖，加两勺老抽一勺生抽，老抽很咸后面就不用放盐了，冰糖适量，不爱甜口就放一两颗就行，把煮熟剥好的鹌鹑蛋或者鸡蛋放进去，差不多炖一个小时
做法图解3：出锅，肥而不腻入口即化，做法很简单，就是时间久一点，热气腾腾的才叫生活嘛
红烧肉的烹饪技巧
来自 小猴子??黄天真 的作品。
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