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韩式辣炖带鱼

公开时间:2022-12-25 | 文章来源:山楂糖葫芦加芝麻 | 浏览量:

韩式辣炖带鱼

拌饭绝绝子,小心鱼刺!

做韩式辣炖带鱼需要什么食材和配料

韩式辣酱2袋,洋葱半个,带鱼一袋,白萝卜半个

韩式辣炖带鱼的家常做法,韩式辣炖带鱼怎么做好吃

做正宗韩式辣炖带鱼的图片步骤1

做法图解1:全家福

做正宗韩式辣炖带鱼的图片步骤2

做法图解2:韩式辣酱加辣白菜,生抽,糖,香葱

做正宗韩式辣炖带鱼的图片步骤3

做法图解3:再加一些混合调味料,搅拌均匀,做成酱汁

做正宗韩式辣炖带鱼的图片步骤4

做法图解4:热锅冷油炒香一部分大葱圈和洋葱

做正宗韩式辣炖带鱼的图片步骤5

做法图解5:然后铺白萝卜,也可以不炒葱们直接煮萝卜,但我个人认为炒一下味道香一些

做正宗韩式辣炖带鱼的图片步骤6

做法图解6:加热水煮白萝卜15分钟

做正宗韩式辣炖带鱼的图片步骤7

做法图解7:放入带鱼

做正宗韩式辣炖带鱼的图片步骤8

做法图解8:剩下的洋葱和大葱圈也放进去

做正宗韩式辣炖带鱼的图片步骤9

做法图解9:加入第一次辣酱,水多所以需要加两次

做正宗韩式辣炖带鱼的图片步骤10

做法图解10:煮30分钟,过程中看味道情况,加第二次酱汁

做正宗韩式辣炖带鱼的图片步骤11

做法图解11:煮到汤汁粘稠,带鱼萝卜都入味

做正宗韩式辣炖带鱼的图片步骤12

做法图解12:撒葱花白芝麻

做正宗韩式辣炖带鱼的图片步骤13

做法图解13:一点腥气也没有,拌饭绝绝子!但要小心鱼刺。

韩式辣炖带鱼的烹饪技巧

希望讨教一下,带鱼是不是煎一下就不容易散?但如果煎了是不是不容易煮入味?
来自 山楂糖葫芦加芝麻 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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