圣诞快乐,窗外飘着雪花,做了雪花面包圣诞节标配
做圣诞雪花面包需要什么食材和配料
金龙鱼高筋粉300克,耐高糖干酵母3克,鸡蛋一个,白糖30克,盐2克,牛奶150克,黄油25克,夹馅:肉桂粉5克,红糖粉30克,牛奶5克
圣诞雪花面包的家常做法,圣诞雪花面包怎么做好吃
做法图解1:食材
做法图解2:除黄油以外所有材料放入厨师机桶揉制扩展
做法图解3:揉好的面团取出分成4份
做法图解4:擀开直径大约20cm,涂上调好的肉桂粉
做法图解5:面饼平分8份,再平分16份
做法图解6:向下拧一下翻过来
做法图解7:入烤盘发酵至两倍大
做法图解8:发酵好之后表面撒粉,入烤箱175度烤25分钟
做法图解9:出炉
圣诞雪花创意面包的烹饪技巧
来自 辰辰妈dg 的作品。
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