适合新手的甜品零难度,免打发巨好吃~外酥里软,奶香浓郁,超赞的下午茶
做芋泥司康需要什么食材和配料
鸡蛋1个,牛奶50g,黄油50g,金龙鱼低筋面粉200g,代糖20g,泡打粉5克,芋泥适量
芋泥司康的家常做法,芋泥司康怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:金龙鱼低筋面粉加入代糖和泡打粉,拌匀。
做法图解3:加入黄油搓成细碎颗粒。
做法图解4:加入牛奶和蛋液。
做法图解5:揉成面团。
做法图解6:擀成长方形面片,抹一层芋泥。
做法图解7:对折三次压成2cm厚度。
做法图解8:用模具压出圆形,刷上蛋液撒杏仁片。180度烤25分钟
做法图解9:巨好吃的下午茶,芋泥司康。
芋泥司康的烹饪技巧
金龙鱼低筋面粉做的司康,口感松软外酥里软。
来自 薇小厨美食记 的作品。