煲仔饭

冬天来一碗暖疼疼的煲仔饭，暖心暖胃

做煲仔饭需要什么食材和配料

主料：，米1杯，腊肠2根，腊肉（五花）30G，植物油1-2汤匙，鸡蛋1个，生抽2汤匙，老抽1茶匙，蚝油1汤匙，白砂糖1汤匙，香油1汤匙，水4汤匙，葱花

煲仔饭的家常做法，煲仔饭怎么做好吃

做法分解1：热锅凉油下入泡过半小时以上的大米，加水煮至八成熟

做法分解2：放入腊肠腊肉，鸡蛋，沿锅边淋上少许油，焖煮5分钟

做法分解3：倒入调好的酱汁，撒上葱花

煲仔饭的烹饪技巧

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