merryChristmas！做一份美味的圣诞节闪电泡芙庆祝一下吧！绿色抹茶奶油+红色的石榴，满满的圣诞节的氛围！！
做圣诞闪电泡芙需要什么食材和配料
黄油40克，纯牛奶40克，水40克，糖3克，盐1克，低筋面粉48克，全蛋液68克，装饰部分，奶油(绿色抹茶)150克，抹茶粉3.5克，牛奶7克，糖粉16克，淡奶油(白色)80克，糖粉6克，软籽石榴适量
圣诞闪电泡芙的家常做法，圣诞闪电泡芙怎么做好吃
做法图解1：准备好做泡芙胚的所有材料
做法图解2：把黄油块，牛奶，糖，盐，一起放入奶锅里
做法图解3：用小火加热至黄油融化，液体微沸的状态
做法图解4：倒入低筋面粉，迅速翻拌均匀至无干粉的状态，继续用小火加热至
做法图解5：分多次加入蛋液，每加一次都翻拌均匀，
做法图解6：直至面糊顺滑有光泽，提起刮刀面糊呈倒三角形
做法图解7：把面糊放进裱花袋里，如图挤出长条形状，长度大概8厘米左右
做法图解8：烤箱230度预热，放入烤箱中下层后温度转为220度烤10分钟，换180度烤18分钟
做法图解9：先把30g淡奶油，牛奶和糖粉，抹茶粉混合放入碗里
做法图解10：隔热水用打蛋器搅拌均匀
做法图解11：再加入剩下的淡奶油
做法图解12：用电动打蛋器搅打至八分发
做法图解13：白色奶油部分也打发至八成发
做法图解14：把绿色奶油和白色奶油分别挤在烤好的泡芙上
做法图解15：最后撒上糖珠装饰，还有软籽石榴！
做法图解16：满满的圣诞气息扑面而来！
圣诞闪电泡芙的烹饪技巧
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标签： 夏天吃什么？
