做超级简单的水晶水果奶油杯需要什么食材和配料
淡奶油50克,白砂糖5克,芒果半个,猕猴桃一个,白凉粉40克,水180克
超级简单的水晶水果奶油杯的家常做法,超级简单的水晶水果奶油杯怎么做好吃
做法图解1:准备好模具,就是学厨的堡尔美克模具。
做法图解2:称好白凉粉。
做法图解3:称好清水。
做法图解4:把水倒入奶锅。
做法图解5:在把白凉粉倒进奶锅。
做法图解6:把水和白凉粉搅拌均匀。
做法图解7:然后中火把奶锅里的水和白凉粉混合物烧开。
做法图解8:趁热倒入准备好的模具中。
做法图解9:切好水果粒。
做法图解10:模具里的液体在冬天一会就凉透凝固了。如果是夏天可以放冰箱冷藏一会儿。
做法图解11:淡奶油加糖打至八九分。
做法图解12:脱模,注意脱模的时候,沿着四周慢慢地让凝固的凉粉杯与模具壁分离,再倒出来放在盘子里。
做法图解13:里面放一些水果粒,各种色彩鲜艳亮丽的水果都可以。
做法图解14:把奶油装进裱花袋,选自己喜欢的裱花嘴,裱花。是不是特别好看好吃又简单呢!
水晶水果奶油杯的烹饪技巧
来自 季节深处 的作品。
标签: 夏天吃什么?