来一份香辣鸭试试
做香辣鸭需要什么食材和配料
鸭脚,鸭翅,鸭腿500克,姜3片,料酒一勺,老抽一小勺,生抽一勺,盐适量,香菜5根,蚝油1勺,麻辣香锅调味料1包,莲藕1节
香辣鸭的家常做法,香辣鸭怎么做好吃
做法图解1:锅里热油,放入姜片
做法图解2:倒入清洗过血水的鸭肉
做法图解3:翻炒均匀,倒入盐,酱油,老抽,蚝油
做法图解4:加水没过煮开
做法图解5:煮沸之后炖15-30分钟
做法图解6:另起锅,倒入麻辣香锅调味料
做法图解7:炒香
做法图解8:倒入炖好的鸭肉翻炒
做法图解9:加入切好莲藕配菜
做法图解10:倒入之前炖鸭肉的卤水
做法图解11:翻炒均匀,煮开收汁
做法图解12:加入香菜,芝麻
做法图解13:真的好好吃
做法图解14:推荐哦
做法图解15:一起来试试吧~
香辣鸭的烹饪技巧
莲藕也可以换成其他自己喜欢吃的配菜
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