就突然的想法,做出来好好吃啊,喜欢算的伙伴,可以试一试哦
做番笋肉需要什么食材和配料
树番茄1个,莴笋叶适量,小米辣若干,大蒜若干,精致小粉少许,瘦肉适量,盐适量,味精适量,红色菜辣一个
番笋肉的家常做法,番笋肉怎么做好吃
做法分解1:把所有食材洗净
做法分解2:锅里放水,把树番茄放进去,煮熟
做法分解3:煮熟捞出,去皮,切碎装盘备用
做法分解4:把红色菜辣,切小块,大蒜切片小米辣斜切,肉切片,莴笋叶切小节,分类装盘里备用
做法分解5:肉里放些许淀粉,些许料酒,拌匀腌制十分钟
做法分解6:锅里放油,油多点,把肉放进去先把水分控干点,看着差不多,装盘,接着锅里放油,把小辣椒大蒜放入翻炒,放入红色菜辣翻炒,放入肉,翻炒,放入莴笋叶翻炒,看着熟了,就加入,树番茄,翻炒,最后放入盐巴味精,出锅,完成
番笋肉的烹饪技巧
既熟既吃,冷了影响口感
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