汤汁浓郁的腐竹卤肉饭，快做给自己和最爱的人吃吧
做腐竹卤肉饭需要什么食材和配料
腐竹100g，五花肉100g，鸡蛋4个，香菇3个，米饭200g，葱5g，姜3g，蒜3g，干辣椒3克，料酒20g，生抽20g，老抽10g，蚝油10g，香叶3片，洋葱50g，盐4g
腐竹卤肉饭的家常做法，腐竹卤肉饭怎么做好吃
做法图解1：锅入油，放入洋葱碎小火炒至金黄捞出
做法图解2：五花肉放入锅中炒出油
做法图解3：放入葱姜蒜，干辣椒炒香
做法图解4：放入料酒20g，生抽20g，老抽10g，蚝油10g，香叶3片炒匀
做法图解5：放入洋葱酥，香菇丁，开水，熟鸡蛋，盐4g，中小火炖35分钟
做法图解6：放入腐竹煮至变软
做法图解7：浇到米饭上，撒上葱花就好啦～
腐竹卤肉饭的烹饪技巧
来自 爱生活的糯米糍儿 的作品。
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