天冷了，喜欢给家人做暖锅，也可以说是砂锅，我用的4L的砂锅，做上一锅一家人围着吃的暖洋洋还很开心，这次分享给大家，希望大家也能从暖锅中吃出幸福的味道
做美味方便快捷的暖心幸福砂锅需要什么食材和配料
海底捞三鲜火锅底料100g，肉片100g，大海虾250g，豆腐半块，娃娃菜1颗，青菜苗儿200g，萝卜1/4个，竹荪50g，香菇4朵，油豆腐块100g，炸面筋5个，海带结若干个，葱沫姜沫适量
美味方便快捷的暖心幸福砂锅的家常做法，美味方便快捷的暖心幸福砂锅怎么做好吃
做法图解1：食材汇总啦，是不是很丰富啊，当然了这是我们家爱吃的食材，其实吧，家里有什么都可以放。大虾我先水煮了，防止有沫
做法图解2：砂锅加油，烧热，加入葱沫姜沫爆香，放入肉片，我用的羊肉，炒出香味儿
做法图解3：加入香菇片继续吵香，香菇很容易出味儿
做法图解4：加水，加入火锅底料，我买的是小包，做这一锅够了，底料不要放太多，不然会掩盖食材本身的味道
做法图解5：盖上盖子，把香菇和羊肉的香味融合到汤里
做法图解6：不错的汤底噢，因为有羊肉我提前放了萝卜片进去
做法图解7：从底往上依次放上娃娃菜，海带结，竹荪，豆腐，大虾，油豆腐和炸面筋，最底下放蔬菜省得糊底，然后盖盖，让食材宝宝们在锅里沟通吧！哈哈
做法图解8：最后窝上青菜苗，完美！上桌了，哈哈
暖心幸福砂锅的烹饪技巧
来自 躲起来的美食探险家 的作品。
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