小朋友最喜欢的番茄鸡蛋手擀面,面条劲道爽滑,红红的茄汁美味又营养。
做番茄鸡蛋面需要什么食材和配料
番茄3个,鸡蛋2个,小葱两棵,面粉300克,荞麦面100克,盐5克,太太乐鸡汁1/2小勺,生抽2勺,花生油20克
番茄鸡蛋面的家常做法,番茄鸡蛋面怎么做好吃
做法图解1:食材准备
做法图解2:番茄去皮切块
做法图解3:荞麦面团(300克面粉、100克荞麦面、3克盐、180~190克清水)揉成面团,醒面30分钟
做法图解4:擀面杖擀开
做法图解5:手擀面条
做法图解6:花生油,炒鸡蛋
做法图解7:炒至两面金黄色
做法图解8:盛出来
做法图解9:炒番茄,适量的盐,容易炒出汤汁
做法图解10:番茄炒软
做法图解11:炒出汤汁
做法图解12:倒入炒好的鸡蛋
做法图解13:适量的开水
做法图解14:煮开
做法图解15:下面条
做法图解16:筷子轻轻拨开
做法图解17:搅散开
做法图解18:煮熟,好有劲道
做法图解19:来一点点生抽
做法图解20:来一点太太乐鸡汁调味
做法图解21
撒上葱花做法图解22
还不错,有食欲做法图解23
娃的一碗手擀面做法图解24
每人一碗,做法图解25
小小干饭人做法图解26
我的来的辣椒,更美味。番茄鸡蛋面的烹饪技巧
来自 快乐天使乐乐妈 的作品。
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