这次用的麻辣香锅料和火锅底料做了两份，火锅底料相对辣一些。
做麻辣香锅需要什么食材和配料
肉类根据自己喜好，蔬菜内根据自己喜好，青花椒10，八角1，姜片3片，葱段5个，干辣椒6个，火锅底料1包，麻辣香锅1包
麻辣香锅的家常做法，麻辣香锅怎么做好吃
做法图解1：先煮丸子
做法图解2：煮开后捞出备用
做法图解3：所有配菜都焯水煮熟
做法图解4：准备青花椒和八角
做法图解5：切点干辣椒段
做法图解6：金针菇也焯水
做法图解7：锅中倒入少许油，下入辣椒段葱姜段。下入青花椒和八角。然后倒入麻辣香锅料，放入配菜开始炒
做法图解8：我又做了一份火锅底料的，
做法图解9：锅中倒油放干辣椒、葱姜下入火锅底料，加入各种配菜
做法图解10：等火锅底料稍微熬化在放配菜
做法图解11：最后撒上白芝麻，出锅啦，我的麻辣香锅料不辣味有点麻麻地，火锅底料的味重点。配米饭很下饭。
麻辣香锅的烹饪技巧
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