做麻辣牛肉锅需要什么食材和配料
牛肉片一袋,腐竹丝适量,冻豆腐1袋,腊肠2根,豆芽适量,笋丝一袋,鸭血一盒,鲜蘑适量,火锅底料根据个人口味添加,鱼籽福袋一袋,响铃5个,葱姜蒜末适量,花椒粒适量,海鲜酱油一勺,五香粉一勺,盐一勺
麻辣牛肉锅的家常做法,麻辣牛肉锅怎么做好吃
做法图解1:提前泡好腐竹丝、笋丝焯水(去除草酸),准备想吃的配菜和牛肉片
做法图解2:准备鱼籽福袋、响铃
做法图解3:水开后放入火锅底料、笋丝和腐竹丝、冻豆腐、豆芽
做法图解4:放入一勺盐、一勺海鲜酱油、一勺五香粉
做法图解5:重口味爱好者放入一袋桥头重庆小面调料包~煮十五分钟左右放入鱼籽、牛肉片、腊肠、鲜蘑、鸭血煮12分钟左右,出锅前放入响铃
做法图解6:盛出后表面洒上葱姜蒜末、花椒粒泼油激发出香味就做好咯~~
麻辣牛肉锅的烹饪技巧
可根据个人喜好放入自己喜欢吃的配菜
来自 梦女孩娜娜~ 的作品。