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多味凤爪

公开时间:2022-12-08 | 文章来源:咦无鱼 | 浏览量:

多味凤爪

泡椒凤爪颜色不够艳?那就来一个辣的碰撞!韩式辣酱+泡椒+白醋,多味凤爪,还不赶紧做起来!

做多味凤爪需要什么食材和配料

鸡爪13个,泡椒200克,料酒50毫升,花椒少许,白醋适量,香叶3片,韩式辣酱两勺,小米辣干4个

多味凤爪的家常做法,多味凤爪怎么做好吃

做正宗多味凤爪的图片步骤1

做法图解1:将冰块冲掉,软一下鸡爪子

做正宗多味凤爪的图片步骤2

做法图解2:剪掉鸡指甲,这步很关键哦,可以做到去腥

做正宗多味凤爪的图片步骤3

做法图解3:鸡爪更入味可以开个刀两边剪一下

做正宗多味凤爪的图片步骤4

做法图解4:倒入料酒放入香叶花椒做好去腥工作

做正宗多味凤爪的图片步骤5

做法图解5:煮沸鸡爪子

做正宗多味凤爪的图片步骤6

做法图解6:煮好的鸡爪可以放入冰水,使它肉质变得紧实不松散

做正宗多味凤爪的图片步骤7

做法图解7:准备一个罐罐,天润yyds!买盒子送酸奶啊!

做正宗多味凤爪的图片步骤8

做法图解8:一层凤爪一层泡椒

做正宗多味凤爪的图片步骤9

做法图解9:加入醋和纯净水

做正宗多味凤爪的图片步骤10

做法图解10:来上重头戏韩式辣酱

做正宗多味凤爪的图片步骤11

做法图解11:搅和搅和完美出餐,放冰箱冷藏2-3天的小零食这不就来了,过几天出一个韩式辣鸡爪哦。

多味凤爪的烹饪技巧

1.鸡爪一定要剪指甲!2.煮好的鸡爪冰水冰一下!
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标签: 夏天吃什么?

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