鲫鱼冻

做鲫鱼冻需要什么食材和配料

鲫鱼3条，盐胡椒粉葱料酒适量，大蒜拍碎，生姜1块，小米辣3个，生抽2勺

鲫鱼冻的家常做法，鲫鱼冻怎么做好吃

做法图解1：鲫鱼洗净

做法图解2：切大块

做法图解3：大蒜，姜拍碎，

做法图解4：小米辣

做法图解5：热锅冷油，煎

做法图解6：两面煎至金黄

做法图解7：倒入黄豆酱

做法图解8：热水调味，生抽

做法图解9：大火开锅。小米辣

做法图解10：炖煮10分钟

做法图解11：出锅冷却，变成鱼冻

鲫鱼冻的烹饪技巧

来自 臭屁雯她爸 的作品。

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