酸菜昂刺鱼，鱼肉滑嫩，汤汁鲜美！
做酸菜昂刺鱼需要什么食材和配料
昂刺鱼5条，酸菜鱼调味料1包，金龙鱼食用油适量，太太乐蔬之鲜调味料适量，盐适量，生姜适量，料酒适量
酸菜昂刺鱼的家常做法，酸菜昂刺鱼怎么做好吃
做法图解1：昂刺鱼清洗干净晾干水分
做法图解2：锅中倒入金龙鱼食用油
做法图解3：倒入盐，可防止溅锅
做法图解4：放入生姜
做法图解5：待油热放入昂刺鱼轻微翻动
做法图解6：倒入料酒烧制一会儿后轻微翻面
做法图解7：倒入清水
做法图解8：加入酸菜调味料包
做法图解9：煮熟
做法图解10：成品
酸菜鱼的烹饪技巧
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