冬日喝一碗暖心又暖胃
做鲫鱼豆腐汤需要什么食材和配料
鲫鱼3条，豆腐250克，小葱1根，盐1勺，姜适量，香菜2根，白2克，枸适量
鲫鱼豆腐汤的家常做法，鲫鱼豆腐汤怎么做好吃
做法图解1：鲫鱼去鳞去内脏清洗干净
做法图解2：豆腐切片
做法图解3：热锅凉油，放入鲫鱼
做法图解4：煎至两面金黄
做法图解5：放入姜丝盐，必须放入开水，是汤奶白色的关键
做法图解6：煮半个小时捞出鲫鱼，放入豆腐枸杞炖十分钟
做法图解7：出锅前放入葱花香菜白胡椒粉
做法图解8：喝一口暖心又暖胃的鲫鱼豆腐汤，鲜美无比
鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧
来自 爱爬山的小厨 的作品。
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