喜欢所有香锅的味道,无论是蔬菜还是荤菜,都可以做成香锅来吃,用鸡翅来做香锅也是我们全家最爱吃的肉类香锅,鸡翅外酥里嫩,裹着又辣又味浓香锅的料汁,那个滋味真的太赞了,好吃到停不下来!
做麻辣香锅鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅中个,太太乐麻辣香锅调料50克,葱花1勺,蒜末1勺,小米辣2个,姜末1勺,淀粉适量
麻辣香锅鸡翅的家常做法,麻辣香锅鸡翅怎么做好吃
做法图解1:准备好鸡翅500克,太太乐麻辣香锅调味料50克。
做法图解2:鸡翅用叉子搓些小孔。
做法图解3:放入少量盐调个底味(也可以不加盐),抓匀,腌制15分钟。
做法图解4:鸡翅均匀裹上淀粉。
做法图解5:所有鸡翅都裹上淀粉。
做法图解6:锅中油烧热,下入鸡翅炸。
做法图解7:炸至表面微黄捞出。
做法图解8:油温升高,再放入鸡翅炸至金黄色捞出备用。
做法图解9:锅中留底油,放入葱姜蒜末,炒香。
做法图解10:加入50克太太乐麻辣香锅调味料。
做法图解11:香锅调味料炒出香味。
做法图解12:放入炸过的鸡翅,翻炒均匀,让料汁均匀裹在鸡翅上。
做法图解13:盛出鸡翅,香气太诱人了!
做法图解14:咬上一口,鸡翅外酥里嫩,辣爽又滋味浓郁,好吃到爆!
麻辣香锅鸡翅的烹饪技巧
来自 蓝纹乳酪 的作品。
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