晚上看世界杯的时候可以炸几盘吃着气氛搭配的炸鸡、看着炸成的球星用美味支持一下
做香酥炸鸡需要什么食材和配料
鸡翅根500克，大蒜粉5克，黑胡椒粉2克，盐适量，蚝油1勺，生抽2勺，料酒1勺，面粉150克，玉米淀粉100克
香酥炸鸡的家常做法，香酥炸鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡翅根调味：盐、料酒、生抽、蚝油、蒜粉、黑胡椒粉、姜蒜腌制2小时
做法图解2：面粉150克、玉米淀粉100克混合
做法图解3：腌制后的鸡翅根先裹一层粉
做法图解4：然后再清水里漂一下、然后再裹粉、在漂水、再裹粉
做法图解5：以此是粉、水粉水粉、然后放盘子里静置一下让粉充分吸收
做法图解6：油温6成热下入鸡翅根
做法图解7：定型后3分钟翻一次、差不多要炸15分钟
做法图解8：炸到外皮酥脆焦黄
做法图解9：外酥内嫩
做法图解10：一枚炸鸡就这样诞生了
做法图解11：蘸上番茄酱
做法图解12：小朋友喜欢的很
香酥炸鸡的烹饪技巧
来自 心清似水淡若云 的作品。
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